Premium Back 50%
Art. Nr. 5036782
2,5 kg
Premiummelange
Premiummelange mit 41 % Butterreinfett (entspricht 50 % Butter) für die Herstellung von Hefe- und Mürbeiteigen, Streuseln sowie feinsten Sand- und Rührmassen
Zutaten:
Butterreinfett (41 %), pflanzliches Fett (Palm), Wasser, Rapsöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma (mit Milch), Farbstoff: Beta-Carotin.
Besonders zarter Schmelz
Hervorragender Buttergeschmack
Gebäck mit zarter, saftiger Krume