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Plunder-Croissant Platte Free E
Art. Nr. 5036769
2 kg

Croissant-Platte

Herstellung lockerer Plunder- und Blätterteige sowie Croissants

 

Zutaten:
Pflanzliche Fette (Palm), Wasser, pflanzliche Öle (Raps, Weizen), Zitronensaft.
Gleiche Verarbeitungseigenschaften wie herkömmliche Margarine
optimales Gebäckvolumen
Sehr gute Laminierfähigkeiten
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